- MUSEO DE LA CUCHILLERIA DE LAGUIOLE (LE MUSEE DU LAGUIOLE)

      El "Musée du couteau de Laguiole, de l'objet forge et de l'outil tranchant" ( Museo del
   cuchillo de Laguiole, de objetos forjados y de herramientas de corte) abrió sus puertas en Julio
   de 1997 en la bella región natural Francesa de Aubrac. Esta zona basa principalmente su economía
   en la ganadería bovina, con una raza propia muy bien adaptada a su medio ambiente y que recibe el
   mismo nombre que la región "Aubrac". Pero Aubrac también es muy conocida por su industria
   cuchillera y varios artesanos locales fabrican las famosas "Laguiole".

    

      A las puertas del museo se encuentra la mayor escultura monumental de una navaja Laguiole del
   mundo con una longitud de 6 metros y un peso de 10 toneladas.

   

     
      El Museo esta situado adosado a la empresa "Coutellerie de Laguiole Honoré Durand", con la
   que supongo tendrá estrechos lazos, pues el conservador del museo es el señor Honoré Durand.
   La visita al museo propone una gran panorámica compuesta de tableros didácticos para explicar el
   origen y la evolución de la navaja, así como la exposición de una extensa colección privada de
   miles de herramientas cortantes, objetos de forja y los mas excepcionales cuchillos y navajas de
   Laguiole. Recorriendo sus salas se pueden descubrir las diferentes profesiones de la cuchillería
   relacionados con las profesiones de antaño, presentadas en talleres de época. También se puede
   observar en horarios determinados el trabajo de un maestro herrero mientras forja una hoja del
   apreciado acero damasco.

      DATOS PRÁCTICOS:

      - Dirección,-
         ZA La Poujade ROUTE D'AUBRAC 12210 Laguiole
         telf   33 (0)5 65 51 23 47
         fax   33 (0)5 65 51 51 38 
         e-mail  info@musee-laguiole.com 
         Web   http://www.musee-laguiole.com 

      - Coordenadas GPS.-
         Latitud: 44º 41' 3"  Longitud: 2º 51' 23"

      - Tarifa.-
         Entrada individual: 3,50 €
         Los niños menores de 12 años: gratis
         Clientes de "Coutellerie de Laguiole Honoré Durand": gratis

      - Horarios y tiempos.-
         Durante todo el año, de lunes a sábado: 09 a.m.-12 p.m. y 14 am a 18: 30 pm
         Julio y agosto: todos los días de 9 am a 18: 30 pm